La Spesa del mese di Settembre

In quest’articolo vediamo insieme cosa mettere nel carrello della spesa e quindi sulle nostre tavole a Settembre.

Il fresco sta arrivando, l’estate è alle porte, ed il caldo che pian piano ci sta salutando ci lascia la possibilità di godere di frutta e verdura matura pronta per essere gustata.

Acquistare di stagione, e se possiamo a km 0 aiuta non soltanto a rispettare l’ambiente, ma soprattutto la nostra salute riuscendo anche a risparmiare sui prezzi delle materie prime, che di questi tempi non è poco giusto?

Piselli

VERDURA: Carote, fagioli, fagiolini, peperoni, zucchine, lattuga, cetrioli, pomodori, ravanelli, patate novelle, piselli, sedano, barbabietole, melanzane.

FRUTTA: pere per lo più Abate e Kaiser, Lamponi, Uva, pesche, albicocche, fichi, limoni, lime, melone, anguria

C’è anche un altro settore di cui non tutti parlano ma che va seguito secondo stagionalità per non ledere alle sue specie ed alla loro possibilità di riproduzione … ed è settore del mercato ittico.

Sardine

PESCE: Alici, Sardine, Triglie, Moscardino, Polpo, Seppie, Dentice, Orata, Gallinella, Ombrina, Rombo chiodato, Pesce spada, Tonno.

Buona spesa e Buon Appetito!!!

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SCOPRI COSA METTERE NEL CARRELLO MESE PER MESE:

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