La Spesa del mese di Novembre

"Novembre è arrivato, e con lui iniziano le piogge, gli alberi si spogliano e le giornate si accorciano.

Novembre però sa come farsi perdonare!! Ci regala una vastità di prodotti agroalimentari che ci coccoleranno durante le giornate più uggiose!!"

In quest’articolo vediamo insieme cosa mettere nel carrello della spesa e quindi sulle nostre tavole a novembre.

Acquistare di stagione  e se possibile a km 0 aiuta non soltanto a rispettare l’ambiente, ma soprattutto la nostra salute.  Così facendo si riesce inoltre a risparmiare sui prezzi delle materie prime, e di questi tempi non è poco giusto?

VERDURA:  Bietole, barbabietole, broccoli, carciofi, carote, cicoria, cipolle, cavolfiore, cardi, fagioli, finocchi, funghi, indivia, lattuga, patate, porro, radicchio, rape, rucola, ravanelli, scarola, sedano, sedano rapa, spinaci, taccole, tartufi, topinambur,  verza,  zucca

FRUTTA: Cachi, castagne, fichi d’india, limoni, mele, melograni, pere, uva.

C’è anche un altro settore di cui non tutti parlano ma che va seguito secondo stagionalità per non ledere alle sue specie ed alla loro possibilità di riproduzione … ed è settore del  mercato ittico.

PESCE:  Alici, Acciughe, Calamari, Canocchie, Cefali, Cernie, Dentici, Mazzancolle, Moscardini, Nasello, Ombrina, Orata, Polpo, Rombo chiodato, Sardine, Seppie, Sogliole, Tonno, Triglie.

Buona spesa e Buon Appetito!!!

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SCOPRI COSA METTERE NEL CARRELLO MESE 

PER MESE:

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