"Siamo a dicembre, nel mese delle feste, dei colori, delle luci e dei sorrisi. Il mese degli strappi alla regola e delle spese pazze. Tra una festa e l'altra, tra pranzi e cene, tra via vai di parenti vediamo insieme cosa ci offre dicembre!!"
In quest’articolo vediamo insieme cosa mettere nel carrello della spesa e quindi sulle nostre tavole a dicembre.
Acquistare di stagione e se possibile a km 0 aiuta non soltanto a rispettare l’ambiente, ma soprattutto la nostra salute. Così facendo si riesce inoltre a risparmiare sui prezzi delle materie prime, e di questi tempi non è poco giusto?
VERDURA: barbabietole, broccoli, broccolo romano, cavoletti di Bruxelles, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavolo verza, cavoli cappuccio, cicoria, cime di rape, coste, crescione, finocchi, lattughe, indivie, porri, radicchi, rape, spinaci, topinambur, zucche. 
FRUTTA: Ananas, Arance, Banane, Cachi, Castagne, Kiwi, Mandaranci, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmo, Uva, Mango, Avocado.C’è anche un altro settore di cui non tutti parlano ma che va seguito secondo stagionalità per non ledere alle sue specie ed alla loro possibilità di riproduzione … ed è settore del mercato ittico.
PESCE: Alice, calamari, cefalo, dentice, gattuccio, mazzancolle, moscardini, panocchie, polpo, rombo, sarago, sardina, seppie, sgombro, spigola, tonno rosso, triglia, vongola verace.
Buona spesa e Buon Appetito!!!
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PER MESE:
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